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ナシャス♫フライパンでご飯を炊いてみたよヾ(。゜▽゜)ノ [日記日常]

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12月のスタートそして週末
今年も、残すところ1か月
ナシャス(梨の師走)になりました(゜∇^d)
みなさん
いつも、梨空レインボーにお越しいただきまして
nice&コメントをありがとうございますt00200020_0020002013084007651.gif
今月も、よろしくお願いしますt00200020_0020002013084007653.gif

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今朝の@埼玉は

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[晴れ]晴れています(^^)/

今朝の気温は

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11.5度、寒くなってきました49_30_10_83002182.gif

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突然に、炊飯器が壊れてしまいました(っ`Д´)っ・:∴ゴルァ

ちょうど、パンをきらしてしまい

今朝の朝食は、naonaoピンチt01140020_0114002013616588966.gif

炊飯器以外でご飯を炊く方法を[携帯電話]ネットでググってみたよ。

フライパン炊飯にチャレンジしてみました。

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作り方はこちら
お米1合に対し、お水は200ml程度

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写真

普通に研いで浸水させたお米をフライパンに入れ
お米の上5mm~1cm程度まで水を入れます。
蓋をして、最初は強火、沸騰したら弱火にして
5分程度加熱します。

 

2

写真

5分後。お米がふっくらしていたら
最後強火にして、ジューっというフライパンの音がしたら
火を止め10分程度蒸らします。

 

写真

かき混ぜて水分を飛ばしたら出来上がりです。

写真

保温は出来ないので
あたたかいうちに蒸気とともにパックに詰め
粗熱がとれたら、冷凍庫で保存するといいです。

 ※レシピ等は、ネットよりおかりしましたt00200020_0020002013084007650.gif

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フライパン炊飯のごはんが、完成したなっしー m_m_t01370020_0137002012796449734-09a89.gif

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今回私は、一人分・ごはん1合を炊いてみましたo0020002014121231043.gif

フライパンでごはんを炊くのは、初チャレンジだったので
焦げたり、うまく炊けるか?ドキドキでしたが
炊飯器で炊くよりも、短時間で炊きあがりo0020002014248226255.gif
焦げつきもなくて
ふっくら美味しく炊けましたヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪
ありがとう~フライパン炊飯 t00200020_0020002013084007651.gif
炊飯器が使えない・停電した時等にも
フライパン炊飯は、手軽で便利ですねt00200020_0020002013084007650.gif


フライパン炊飯したご飯を使って
今朝は、寒かったので、朝食は

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雑炊を作ったよt00200020_0020002013084007650.gif

朝の体に優しく、美味しく温まりました( ̄¬ ̄*)じゅる
寒くなってきたので、あたたかくして
みなさん
よい週末をお過ごしくださいねt00200020_0020002013084007653.gif


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